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Tartinades

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Un pur délice, on y succombe volontiers ! Avec du chèvre et des moules, ça donne des verrines superbes. Utilisez cette crème en accompagnement de salades, grillades, hors d’œuvre... et aussi sur un filet de poisson ou du pain grillé, des chips tacos à l'apéritif !

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Pot de 90g.

Derniers articles en stock

Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné à tartiner…

Maquereau et les rillettes.. une longue histoire! Nous la cuisinons avec des algues du pays et du curry. C’est l’un des poissons les plus riches en Oméga 3, dont les effets bénéfiques sont reconnus. Très nutritif, il fournit de bonnes quantités de vitamines D et B, des minéraux: le sélénium, le fer et l’iode.

La tapenade est composée d'une purée d'olive mélangée à des câpres, des anchois, de l'huile d'olive et à des herbes de provences.

Elle s'utilise en toats ou bien comme ingredient de divers plats.

Pot de 120g

Fidelle à la recette Provencale traditionnelle, notre tapenade noire est préparé avec des ingrédients de qualité selectionnés avec soin. Originale sur des toast à l'apéritif, savoureuese ajouté à des pâtes fraiches, une viande rouge ou une omelette.

La tapenade noire relève bon nombre de plats familiaux.

Pot de 120g.

Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...

Parmi les différentes variétés de sardines, nous avons choisi la Pilchard, « grosse de Bretagne » pour la cuisiner avec des tomates confites et des aromates. Une saveur franche et estivale… pleine de fraîcheur.


Pot de 80g.

Douceur au palais ! Cette pâte de tomate apportera couleur et saveur à votre table.
On peut la transformer en espumas (mousse) grâce à un siphon ! Froide sur des toasts ou avec un plateau de fromages affinés.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Pot de 90g.

Rupture de stock

De l’oignon et une pointe de piment fort. Un soupçon de miel pour arrondir les angles, quelques épices. A déguster sur viandes froides, en apéritif sur des feuilles d’endives ou pour relever des plats en sauce !

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 90 gr.

A cuisiner ou à toaster à l'apéritif. Douceur au palais! Cette crème de tomate apportera couleur et saveur à votre table. On peut la transformer en espumas (mousse) grâce  à un siphon! Froide sur des toasts ou avec un plateau de fromages affinés.

Pot de 35g.

Derniers articles en stock

Onctueuse et parfumée à souhait! Légèrement parfumée, la crème d'ail esqt parfaite pour accompagner vos plats de boeuf, agneau, dinde, poulet, veau ou légumes verts..

A l'apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !

Pot de 35g.

 

A cuisiner ou à toaster à l'apéritif. Un pur délice, on y succombe volontiers! Avec du chèvre et des moules, ça donne des verrines superbes. Utilisez cette crème en accomagnement de salades, grillades, hors do'oeuvre... et aussi sur un filet de poisson ou du pain grillé, des chips tacos à l'apéritif!

Pot de 35g.