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Confit de Canard 6 Cuisses
Quartiers de viande cuits et conservés dans leur graisse. Réchauffer au four ou à la poêle, servir dorés. Les confits de canard sont des recettes ancestrales qui permettaient la conservation des viandes en pot de grès (poteries fabriquées avec une terre sablonneuse). Nous ne rajoutons que du sel dans nos préparations pour privilégier le goût du canard à l’état pur.
Boite de 2kg.
52,90 €
TTC
Ingrédients: 6 cuisses de canard, graisse de canard, sel de Guérande.
Valeurs nutritionnelles pour 100G: 260 kcal/1093 kJ, Matières grasses 10,5 g dont acides gras saturés 4,8 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 30,7 g, Sel 1,6 g
Références spécifiques
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Quartiers de viande cuits et conservés dans leur graisse. Réchauffer au four ou à la poêle, servir dorés. Les confits de canard sont des recettes ancestrales qui permettaient la conservation des viandes en pot de grès (poteries fabriquées avec une terre sablonneuse). Nous ne rajoutons que du sel dans nos préparations pour privilégier le goût du canard à l’état pur.
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