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Pate

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Coin Truffes

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  • Pate : Molle à croûte lavée
  • Matgrasse (%) : 27
  • Aspect : Crémeux
Moelleux des Alpes à la Truffe
Fromages avec truffes
13,98 €
Sale

Le Moelleux des Alpes est une petite production qui intègre subtilement de la truffe d'été (tuber Aestivul à 1%). Sorte de reblochon au lait cru crémeux, il a du caractère mais laisse la truffe s'exprimer de manière équilibrée grâce à l'affinage de la maison Bouchet.

Prix par moitié de 250gr environ