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Le nez est très expressif et gourmand avec des arômes de pêche et d’abricot. La bouche, possède un beau volume, de la complexité, et le fruit se fait intense. A déguster avec une salade niçoise, tomates farcies ,une grillade ou encore un pavé de saumon à l’aneth.
75cl. 12,5%Vol
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Il présente les même caractères que le sauvignon blanc, avec une meilleur aptitude à donner des arômes plutot fruit de la passion, fruits exotiques.
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