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Charcuterie et salaisons
Chaque région de France produit ses spécialités de charcuterie et salaisons : jambon de Paris, andouille de Guéméné, salaison de Savoie, jambon de Bayonne, figatelli ou saucisson de sanglier de Corse… Vous trouverez ces produits au Chariot à Fromages, en direct de chez les producteurs régionaux, d’Italie ou même d’Espagne. Un gage de qualité et d’authenticité, avec un goût unique lié à chacun des terroirs.
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Charcuterie Salaisons
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- Catégories : Charcuterie France
Créés par Salaisons Mont Charvin, leurs célèbres Grelots ont pris le chemin des Alpages! Pour le plaisir de vos papilles, dégustez-les au Beaufort!
Prix par sachet de 300gr environ
La plus célèbre des marques déposées Mont Charvin, est maintenant entrée dans la légende des goûts savoyards !!
Prix par sachet de 300gr environ
Découvrez la subtile saveur épicée de ce magret séché et légèrement fumé qui saura accompagner vos salades et vos apéritifs.
Sans colorant, sans gluten, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose ajouté.
Prix par pièces de 350gr environ
Charcuterie artisanale de haute qualité séchée plusieurs mois à l'air des Alpes. La noix de jambon est un morceau de choix maigre parfumé et moelleux.
Prix par pièce de 500gr environ (plus ou moins 5%)
Charcuterie artisanale de haute qualité séchée plusieurs mois à l'air des Alpes. La noix de jambon est un morceau de choix maigre parfumé et moelleux.
Prix par pièce de 500gr environ (plus ou moins 5%)
Charcuterie de haute qualité séchée plusieurs mois à l'air des Alpes. La noix de jambon est un morceau de choix maigre parfumé et moelleux.
Prix par 100gr environ tranchée
Charcuterie artisanale de haute qualité séchée plusieurs mois à l'air des Alpes. La noix de jambon est un morceau de choix maigre parfumé et moelleux.
Sans colorant, sans gluten, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose ajouté.
Prix par part de 100gr environ tranché
Charcuterie artisanale de haute qualité séchée plusieurs mois à l'air des Alpes. La noix de jambon est un morceau de choix maigre parfumé et moelleux.
Prix par pièce de 1kg environ
Charcuterie artisanale de haute qualité séchée plusieurs mois à l'air des Alpes. La noix de jambon est un morceau de choix maigre parfumé et moelleux.
Prix par pièce de 1kg environ
La plus classique des charcuterie artisanale, mais c'est un régal lorsqu'elle fabriquée comme dans le temps.
Prix par pièce de 300gr environ (plus ou moins 5%)
Cette saucisse sèche vous offre un goût prononcé très atypique. Assez maigre et déliquatement épicée, elle en ravira plus d'un.
Prix par pièce de 200gr environ
Produit à l'ancienne dans un atelier de la rue de Charonne (Paris), ce saucisson à l'ail est composé de porc, blanc d'oeuf, sel, poivre, épices, ail frais haché puis fumé sur place. C'est un saucisson de tradition puisqu'appelé également « saucisson de Paris » ou « Paris-ail ».
Prix par part de 200gr. environ (tranché ou non tranché au choix)