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Raclette de brebis fermier

Raclette de brebis fermière

La Raclette de brebis fermière est un fromage que l'on ne trouve pas souvent! Affiné en tunel en Savoie, c'est un fromage fin, onctueux et savoureux à la cuisson. Il développe un riche goût de lait de brebis plaisant en bouche. Il sera un très bon complément pour vos raclettes.

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)

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Allergènes: lait.

Fiche technique

Lait
Cru
Région
Rhône-Alpes
Pate
Pressée non cuite
Matgrasse (%)
30
Animal
Brebis
Intensité
Typé
Aspect
Tendre

Références spécifiques

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Raclette de brebis fermière

Raclette de brebis fermière

La Raclette de brebis fermière est un fromage que l'on ne trouve pas souvent! Affiné en tunel en Savoie, c'est un fromage fin, onctueux et savoureux à la cuisson. Il développe un riche goût de lait de brebis plaisant en bouche. Il sera un très bon complément pour vos raclettes.

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)

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