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L'achat de fromage en ligne
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Gruyère francais IGP
Produit dans les régions Franche-Comté et Rhône-Alpes depuis le 13ème siècle, le Gruyère français se distingue de son homonyme suisse par sa forme légèrement bombée en surface et la présence parfois de petits trous dans la pâte. Il a un goût fruité ou parfois beurré ou boisé, à la saveur acidulée et salée.
Par part de 250gr environ
10,22 €
(40,90 € par kg)
TTC
Allergène: lait
Fiche technique
- Lait
- Cru
- Région
- Franche-Comté - Rhône-Alpes
- Pate
- Pressée cuite
- Matgrasse (%)
- 30
- Animal
- Vache
- Intensité
- Médium
- Femme enceinte
- Oui
- IGP
- Oui
Références spécifiques
Aucun avis client pour le moment.
Produit dans les régions Franche-Comté et Rhône-Alpes depuis le 13ème siècle, le Gruyère français se distingue de son homonyme suisse par sa forme légèrement bombée en surface et la présence parfois de petits trous dans la pâte. Il a un goût fruité ou parfois beurré ou boisé, à la saveur acidulée et salée.
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