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Un choix d'achat en ligne de tartinades.
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Tartinades
De l’oignon et une pointe de piment fort. Un soupçon de miel pour arrondir les angles, quelques épices. A déguster sur viandes froides, en apéritif sur des feuilles d’endives ou pour relever des plats en sauce !
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 90 gr.
Douceur au palais ! Cette pâte de tomate apportera couleur et saveur à votre table.
On peut la transformer en espumas (mousse) grâce à un siphon ! Froide sur des toasts ou avec un plateau de fromages affinés.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 90g.
Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...
Parmi les différentes variétés de sardines, nous avons choisi la Pilchard, « grosse de Bretagne » pour la cuisiner avec des tomates confites et des aromates. Une saveur franche et estivale… pleine de fraîcheur.
Pot de 80g.
Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...
Sur les étals on vous proposera le manteau, appelé plus communément blanc de seiche. En restauration, elle porte souvent le nom d'encornet. Nous la cuisinons avec des tomates confites bien condimentées afin de satisfaire les amateurs de notes relevées.
Pot de 80g.
Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné à tartiner…
Maquereau et les rillettes.. une longue histoire! Nous la cuisinons avec des algues du pays et du curry. C’est l’un des poissons les plus riches en Oméga 3, dont les effets bénéfiques sont reconnus. Très nutritif, il fournit de bonnes quantités de vitamines D et B, des minéraux: le sélénium, le fer et l’iode.
Une bonne pâte rouge pour une explosion des papilles. À simplement déguster sur du pain, ou alors sur une mousse d’avocat en apéritif. Essayez également de tremper une crevette dedans pour un mélange terre/mer détonnant !
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 90g.
Notre cuisine au pinceau vous donne l’âme d’un artiste au travail sur une viande ou un poisson en un rien de temps. Prenez votre pinceau et lâchez-vous ! Une touche de fruits secs pilés, quelques nuances épicées, une explosion de couleurs, des courbes appétissantes d’huile d’olive qui couvrent parfaitement le sujet.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 95g.
Notre cuisine au pinceau vous donne l’âme d’un artiste au travail sur une viande ou un poisson en un rien de temps. Prenez votre pinceau et lâchez-vous ! Une touche de fruits secs pilés, quelques nuances épicées, une explosion de couleurs, des courbes appétissantes d’huile d’olive qui couvrent parfaitement le sujet.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 95 gr.
Notre cuisine au pinceau vous donne l’âme d’un artiste au travail sur une viande ou un poisson en un rien de temps. Prenez votre pinceau et lâchez-vous ! Une touche de fruits secs pilés, quelques nuances épicées, une explosion de couleurs, des courbes appétissantes d’huile d’olive qui couvrent parfaitement le sujet.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 95g.
Moins de sucre que dans un chutney ou une confiture, ces oignons accompagnent délicatement un foie gras, une viande blanche ou permet de réaliser des toasts originaux pour un brunch : fromage de chèvre, Cantal, raisins frais.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 120g
Onctueuse et parfumée à souhait !
Légèrement citronnée, la pâte d’ail est parfaite pour accompagner vos plats de viandes et de volailles, légumes verts, riz, pâtes ou pommes vapeur qu’elle relèvera à merveille. À l’apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 90gr
L’accompagnement par excellence du foie gras. Un confit très simple, mais terriblement efficace. Les framboises donnent à la figue un petit coup de vif et cassent la sensation de sucre.
À utiliser sur du Roquefort sans hésiter!
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 120g.