.

Vous êtes dans la catégorie , fromages, épicerie fine, charcuterie, agrémentés de truffes

Filtrer par

Catégories

Catégories

Région

Région

Lait

Lait

Pate

Pate

Matgrasse (%)

Matgrasse (%)

Vin

Vin

Periode

Periode

Animal

Animal

Intensité

Intensité

Aspect

Aspect

Femme enceinte

Femme enceinte

Allergènes

Allergènes

Offrir une carte cadeau

  

Coin Truffes

Filtres actifs

  • Intensité : Médium
4,90 €
Mortadelle Tartuffo
Charcuterie Italienne
3,79 €
Moelleux des Alpes à la Truffe
Fromages avec truffes
11,73 €
Gouda Fermier à la Truffe
Fromages avec truffes
9,38 €
Demie Mortadelle Tartuffo
Charcuterie Italienne
151,60 €
12,50 €

La Tomme de chèvre du Berry intègre ici des morceaux de truffe d'été (Tuber Aestivum min 1%), qui, allié au lait de chèvre donne une subtilité qui raviront les amateurs de fromages de chèvre et de truffe.

Prix par part de 200gr

La Mozzarella Di Bufala truffée est un fromage italien originaire de la région de Campanie. Il se présente sous la forme d'une pâte filée, exclusivement au lait de bufflonne. Son nom lui vient de « mozzatura », processus de séparation du caillé en petites boules. Elle peut se déguster fraîche avec sel et poivre ou un peu de vinaigre balsamique ou avec des tomates.

Prix par pièce de 125gr.

L'alliance pafaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.

Prix par parts de 100gr environ en tranches fines

Le Moelleux des Alpes est une petite production qui intègre subtilement de la truffe d'été (tuber Aestivul à 1%). Sorte de reblochon au lait cru crémeux, il a du caractère mais laisse la truffe s'exprimer de manière équilibrée grâce à l'affinage de la maison Bouchet.

Prix par moitié de 250gr environ

Originaire de Hollande méridionale, le Gouda à la truffe (tuber aestivum 1,8%, arômes de truffe), fromage au lait de vache pasteurisé, offre une pâte jeune, souple onctueuse et parfumée grâce aux morceaux de truffe parsemés. Ce Gouda apporte une saveur douce et subtile avec des arômes de lait, de crème, d'amande et de truffe. Incontournable au Chariot à Fromages!

Prix par tranche de 200 gr. environ

L'alliance parfaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.

Prix par pièce de 4kg environ

Derniers articles en stock

Le cheddar bio godminster se décline à la truffe noire, une petite pépite à découvrir rapidement!

prix par pièce de 230 grammes environ