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Cave
Pour accompagner agréablement nos fromages, charcuteries et produits régionaux, nous avons sélectionné des crûs de petits producteurs implantés sur les mêmes terroirs. Typicité, cépage, temps de garde, mode de viticulture, millésime, accord met-vin : laissez-vous guider par les professionnels du Chariot à Fromages et découvrez de nouveaux vins et champagnes étonnants !
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Cave
Ce vin au nez agréable et complexe sur des notes minérales, accompagnées de brioche et de fleurs blanches. La bouche est détendue à l'attaque et précise en milieu ce qui lui confère beaucoup de raffinement.
75cl 13.5%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Robe paille claire et cristalline, en nez il développe des arômes de pommes de reinettes. Au palais, friand et vif dans sa jeunesse, il développe sa matière et son gras avec des arômes de beurre et brioche. Les vieilles vignes apportent un côté soyeux au vin.
75cl 13.%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bouche suave et puissante sur une première impression épicée. Les notes aromatiques du pamplemousse rose sont renforcées par la base du Blend de rhum agricole.
70cl 45.4%vol.
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Attaque en bouche généreuse, puissante et équilibrée. L’axe fruit rouge prédomine dans cette recette artisanale tandis que l’ananas lui confère un très joli velouté en final.
70cl 45.4%vol.
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L’attaque en bouche est moelleuse, sucrée. La pomme et la poire nous rappelleraient même quelques belles eaux de vie de cette douce France.
70cl 21%vol.
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Puissance des fruits avec une petite dominante de la mangue, presque confiturée, ajustée par cette fraicheur du fruit de la passion. Fin de bouche suave, marquée par des arômes de fleurs séchées (rose).
70cl 32%vol.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Après une attaque suave, le rhum apporte du relief, une certaine intensité portée sur les arômes de torréfaction, d’épices douce. Une finale gourmande douce amère.
70cl 32%vol.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bouche franche, généreuse, mêlant la force de l’acidulé aux notes d’épices. Un douce amertume nous conduit sur une finale ample et fraîche.
70cl 32%vol.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une belle puissance à l’attaque qui nous permet de bien nous ancrer dans ce registre de pur jus de canne mêlé à un fruit de la passion qui développe une touche sucrée exotique très agréable. Une finale fraiche et acidulée apportée par la Carambole.
70cl 32%vol.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sa robe corail orangé offre un joli nez de fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, ce champagne présente un bel équilibre et de la netteté avec des notes minérales. Il est plein, ample et corsé avec une belle allonge onctueuse sur des bulles crémeuses.
1.5L 12.5%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sa robe corail orangé offre un joli nez de fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, ce champagne présente un bel équilibre et de la netteté avec des notes minérales. Il est plein, ample et corsé avec une belle allonge onctueuse sur des bulles crémeuses.
75cl 12.5%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
75cl 12%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.