.
Filtrer par
Filtres actifs
Un mélange de légumes et de fibres accompagnés d’une touche d’huile d’olive, idéal pour des apéritifs ou plats tout en légèreté et en douceur.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les plats de viandes grillées, le poisson et le fromage. Egalement à glisser dans un sandwich.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110gr
Des légumes aux accents virils, symboles du mâle « vigoureux ». Poireaux, carotte, oignon, asperge, une touche de gingembre (évidemment) et un soupçon de vin blanc (un peu de délicatesse tout de même). Préférez un bon pain de campagne pour une tartine bien relevée.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110gr.
La Basquaise est une tommette au lait cru de brebis au piment d'Espelette. Elle est fabriquée de manière artisanale dans les montagnes reculées du Pays Basque. Le goût légèrement relevé du piment d'Espelette s'accorde parfaitement avec les arômes de brebis relativement typés.
Prix par demi (340gr environ)
Avec la puissance de la truffe et la base de champignon forestier, voici un mélange de caractère. Cette délicieuse préparation est à déguster en accompagnant vos tartines en apéritif ou vos plats.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les volailles, les gibiers et le foie gras.
Prix par pot de 110gr.
Fromage au lait cru de brebis, caillé présure,moulé dans une faiscelle traditionelle,salage à la main,affinage de 60 jours minimum. Ces moisissures (excellentes pour votre flore intestinale) sont signe d'une vie microbienne idéale et du développement de nouveaux arômes plus affirmés. Texture ferme et oncteuse avec un arome de noisette.
Prix par quart (environ 150gr)
L'ail fondant associé au côté délicatement sucré de la carotte, au croquant de la noisette et à l'arrière-goût légèrement boisé de la baie de genièvre, surprendra agréablement vos papilles.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson, les plats de pâtes, riz et pommes de terre, le fromage.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110 g.
Fromage d'un petit producteur de la Bresse, La Tour La Guyotte affiné est un fromage de chèvre au lait cru ici très sec, cassant aux aromes très fruité.
Prix par pièce (150gr environ)
La douceur de l'aubergine alliée à la puissance de l'ail et au croquant de la noix donne à cette tartinade tout son caractère. Subtilement aromatisé de quelques épices, ce mélange est idéal pour vos apéritifs et/ou plats.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson, le fromage ou à glisser dans un sandwich.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110 g.
Fromage Suisse onctueux au goût légèrement acidulé, le Vacherin Fribourgeois est forgé par l'herbe grasse des alpages et des pâturages. Ses arômes se révèlent pleinement au terme de 9 semaines d'affinage. Ici, le Rustic est affiné de 12 à 25 semaines.
Prix par tranche de 200 gr. environ.
Fromage fermier au lait cru, le Western Country Farmhouse Cheddar est fabriqué dans 4 comtés du sud-ouest de l'Angleterre. Sa texture est fiable mais rest fondant en bouche et son affinage ici de 12 mois lui donne du caractère avec de la longueur en bouche et un goût subtil de noisette.
Prix par portion de 200 gr. environ.
La douceur de l'oignon et du poivron accompagnée de la saveur délicate mais très parfumée de la pistache apportera une touche d'originalité et de surprise à vos tartines.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson et le fromage ou à glisser dans un sandwich.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110 g
Le corsé de l’olive allié au thym et à la cacahuète apportera à vos apéritifs et/ou plats des notes du sud et d'originalité.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson, le plat de pâtes, riz et pommes de terre, ou à glisser dans un sandwich.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110 g